توضیحات
دی مانیتول یک الکل هگزاهیدریک است که مربوط به مانوز میباشد و با سوربیتول ایزومریک همراه است.
دی مانیتول به صورت یک پودر کریستالی سفید، بیبو، با گرانولهای غیر قابل جریان می باشد.
این ترکیب دارای طعم شیرین، تقریباً شیرین به اندازه گلوکز است.
نصف شیرینی ساکارز را دارد و احساس خنک کننده در دهان را به شما منتقل میکند.
مانیتول یک نوع الکل شکر است که در صنایع دارویی و غذایی استفاده می شود.
مانیتول گلوکز خون را به مقدار کمتر از ساکارز افزایش می دهد
بنابراین به عنوان یک شیرین کننده برای افراد مبتلا به دیابت و آدامس استفاده می شود.
گرچه مانیتول گرماگیر تر از اکثر الکل های قندی است، اما حلالیت نسبتا کم آن اثر خنک کننده را که معمولا در شیرینی های نعناع و لثه ها یافت می شود، کاهش می دهد.
با این حال، زمانی که مانیتول به طور کامل در یک محصول حل می شود، اثر خنک کنندگی بسیار قوی را ایجاد می کند.
همچنین دارای هیدروسکوپی بسیار کم است – از آب خارج نمی شود تاوقتی که سطح رطوبت 98٪ باشد.
این باعث می شود مانیتول به عنوان یک پوشش برای آب نبات های سخت، میوه های خشک و آدامس های جویدن بسیار مفید است.
اغلب به عنوان یک ماده اولیه در آب نبات و آدامس ها استفاده می شود و طعم و مزه دلپذیری را ایجاد می کند.
یک عصاره محبوب برای قرص های جویدنی می سازد.
از نظر دندانپزشکی غیر بیماریزا است و باعث پوسیدگی دندان نمیشود.
این ماده در بعضی از میوهها مانند سیب، گلابی، هلو و آلو به طور طبیعی وجود دارد.
مانیتـول به عنوان یک ماده افزودنی غذایی تأیید شده در اتحادیه اروپا است.
با شماره E21 شناسایی میشود و از شربت دکستروز آبدار و گلوکز بدست میآید.
موارد مصرف: دارویی
وزن: 25 کیلوگرم کشور سازنده: چین
فروشنده دی مانیتول در تهران فروش دی مانیتول مواد شیمیایی
فروشنده دی مانیتول در تهران فروش دی مانیتول مواد شیمیایی
جهت مشاهده سایر محصولات اینجا کلیک کنید